Giuseppe Carrus

Laureato in Lingue e Comunicazione all’Università di Cagliari con una tesi sul linguaggio delle Guide gastronomiche, ha poi seguito nel 2004 il Master del Gambero Rosso sul giornalismo enogastronomico. Già sommelier dal 2001, lavora alla redazione del Gambero Rosso dal 2005, occupandosi principalmente di vino. Dal 2013 è vice curatore della Guida Vini d’Italia e segue il tour internazionale degli eventi Tre Bicchieri. Collabora inoltre con la testata giornalistica, tiene corsi di analisi sensoriale in tutta Italia, è consulente di varie strutture private e ha condotti seminari, laboratori e workshop per entità pubbliche.

ENG
Born in Sardinia, Giuseppe is a sommelier and food&wine writer who travels Italy and the world to discover wines, cellars and territories. For many years part of the editorial board at Gambero Rosso, he is currently the co-editor of the Gambero Rosso Vini d’Italia guide. He holds several collaborations, both in specialized magazines and schools, where he teaches techniques and methods for wine and food tasting.