Sommelier

Nato a Parma nel 1972 è giornalista professionista e sommelier. Per 11 anni nel Gruppo Food è stato caporedattore e condirettore di riviste a diffusione nazionale di enogastronomia, come Bar Business, Buon Appetito e Mangiarsano. Ha realizzato gli abbinamenti vino-cibo per numerose collane di libri sia per la libreria che in allegato ai principali quotidiani nazionali, La Repubblica, La Gazzetta dello Sport, La Stampa e molti altri. È Chevalier de l’Ordre de Coteaux de Champagne e ha scritto a quattro mani, insieme a Federico Graziani, Grandi Vini di piccole cantine (2007, Food Editore) e Vini d’Autore, le 111 migliori etichette d’Italia, con prefazione di Gianni Mura (2008, Food Editore). Ha pubblicato un breve romanzo, Il profumo degli aghi di pino (Fedelo’s Editrice, 2009), con il quale ha vinto il contrassegno della microeditoria di qualità e il premio Cogeme alla rassegna della Microeditoria di Chiari nel 2011. Nel 2012 sono stati pubblicati due suoi libri: Grandi vini di piccole cantine (Gribaudo-Idee Editoriali Feltrinelli) in una nuova edizione, completamente ripensata e riscritta ancora assieme a Federico Graziani; e l’Enciclopedia del Vino (Baldini Castoldi Dalai), con il campione del mondo dei sommelier Luca Gardini, e con Andrea Grignaffini e Piero Gorgoni. Sempre nel 2012 ha realizzato, insieme al regista Luca Mazzieri, curandone l’ideazione e la sceneggiatura, un lieve film, Simbiosa alle radici del vino. Il 23 febbraio 2013 a Parigi Grandi vini di piccole cantine è stato premiato come miglior libro del mondo nella categoria Wine Tourism al prestigioso Gourmand Cookbook Awards. Nel novembre 2013 è uscito Grandi Vini d’Italia, sempre con Graziani e sempre con Gribaudo-Idee Editoriali Feltrinelli, giudicato il migliore d’Italia al Gourmand Cookbook Awards 2015. Da poco in tutte le librerie il suo nuovo lavoro, Storie di vino e cucina, incontri e racconti a tavola con venti produttori italiani, edito da Mondadori. Scrive per riviste di settore italiane e straniere, cartacee e on line e lavora per una distribuzione di vini francesi in Italia.

CONTATTI
Marco Pozzali
m.pozzali@gmail.com

Fatal error: Allowed memory size of 134217728 bytes exhausted (tried to allocate 71 bytes) in /web/htdocs/www.wineandsardinia.it/home/wp-content/plugins/wp-parsi-statistics/class/statistic_class.php on line 43